
프롤로그 – 몸이 아니라 삶을 다시 짜는 일
살을 빼기로 마음먹었을 때, 한동안은 체중계만 바라봤습니다. 하지만 정말 변해야 했던 건 숫자가 아니라 삶의 구조였습니다. 114킬로그램에서 출발해 7일 동안 5킬로그램을 덜어낼 수 있었지만, 그보다 더 큰 변화는 매일 아침 눈을 뜨는 방식이었습니다. 체중이 내려갈수록 ‘어제와 다른 오늘’을 만들 수 있다는 확신이 커졌습니다.
이 글은 칼로리 계산서가 아닌 생활 설계서입니다. 몸을 다루는 기술과 함께 마음을 움직이는 방법을 기록했습니다. 절제와 균형, 그리고 때로는 유머를 곁들인 이야기들입니다. 여기서 나누는 리듬은 누군가의 성공 방식을 베끼는 것이 아니라, 자신에게 맞는 리듬을 찾는 과정입니다.
첫 걸음 – 익숙한 것과 거리를 두기
어떤 변화든 첫 발을 떼는 순간이 가장 어렵습니다. 엘리베이터 대신 계단을 선택하고, 집 앞 편의점 대신 멀리 있는 산책길을 택해보았습니다. 작은 불편함과 친해지자 일상이 달라졌습니다. 한 층씩 계단을 오를 때마다 숨이 가빴지만, 그동안 잊고 지냈던 몸의 움직임이 되살아났습니다. 그렇게 하루 두 번씩 계단을 오르는 습관이 자리 잡자, 무거웠던 몸보다 더 무거웠던 마음이 먼저 가벼워졌습니다.
밤 늦은 시간, 배달앱의 유혹이 올 때도 있었습니다. 그럴 때는 냉장고에 늘 준비해둔 채소와 삶은 달걀, 따뜻한 차 한 잔으로 허기를 달랬습니다. 배가 아니라 마음을 채우는 의식이었습니다.
루틴 만들기 – 리듬을 갖춘 삶
루틴이라는 말이 지루하게 들릴 수도 있지만, 사실은 삶에 리듬을 부여하는 도구입니다. 출근길 3km 언덕을 걸으며 네 층 계단을 오르고, 3kg 가방을 짊어지는 리듬을 이어갔습니다. 시간에 따라 움직임을 배치하니 선택의 피로가 줄었고, 하루의 리듬이 안정되었습니다. 주말에는 평일에 놓친 운동을 몰아서 하는 대신, 좋아하는 음악을 들으며 천천히 오래 걷는 시간을 가졌습니다. 운동을 벌칙이 아닌 휴식과 재충전의 시간으로 바라보기 시작한 겁니다.
루틴을 세울 때 가장 중요했던 건 지속 가능성이었습니다. 그래서 규칙을 세 가지로 단순화했습니다:
15분의 시작 – 운동이 부담스러울 땐 “15분만 걸어보자”고 마음먹었습니다. 시작은 작지만, 꾸준히 이어졌습니다.
물과 단백질 – 허기가 올 때 먼저 물을 한 컵 마신 뒤 단백질을 조금 섭취했습니다. 포만감이 오래가고 불필요한 간식이 줄었습니다.
다음 날도 그대로 – 오늘 조금 과식했더라도 다음 날 갑자기 굶지 않았습니다. 같은 시간에 같은 메뉴를 지키며 몸의 리듬을 무너지지 않게 했습니다.
저칼로리 식단과 운동은 기계적인 규칙보다 나에게 맞는 리듬을 찾는 과정입니다. 누군가의 성공 방식을 그대로 따라 하기보다, 내 몸과 삶에 맞춘 작은 변화에서 출발해야 오래 지속할 수 있습니다.

1장 – 결심은 한순간, 시스템은 오래간다
결심은 불꽃처럼 타오르지만 금방 꺼집니다. 그렇다면 결심을 넘어서는 시스템은 무엇일까요?
다이어트 결심은 새해 목표처럼 쉽게 세우고 쉽게 꺾입니다. 나 역시 반복된 작심삼일 끝에 깨달았습니다. 의지는 불꽃이고, 곧 꺼집니다. 대신 필요한 건 다시 붙일 수 있는 불씨입니다. 그래서 나는 루틴을 만들었습니다.
첫 걸음 – 익숙한 것과 거리를 두기
집과 회사 사이 3km의 길에는 가파른 언덕이 있습니다. 처음에는 숨이 턱턱 막히고 비가 오면 더 힘들었습니다. 하지만 매일 같은 시간에 집을 나서 걷다 보니, 언덕은 나만의 명상 장소가 됐습니다. 언덕 중턱에서 잠시 숨을 고르며 하늘이 밝아 오는 것을 보면, 어제의 후회를 내려놓고 오늘을 다시 시작할 수 있었습니다. 가방 3kg은 덤벨 대신 어깨 근력 기구가 됐고, 계단 네 층을 오르는 일은 스릴 넘치는 놀이처럼 변했습니다.
루틴 만들기 – 리듬을 갖춘 하루
매일 같은 시간에 일어나고, 같은 시간에 밥을 먹고, 같은 시간에 움직였습니다. 출근일이면 3km 언덕길을 40~60분 걸어 하루의 박자를 맞추었습니다. 퇴근 후에는 20분짜리 코어 운동을 하거나, 스트레칭으로 하루를 마무리했습니다. 피로한 날에는 시간을 줄여서라도 매트 위에 눕고, 비 오는 날에는 집 안에서 계단 오르기나 홈트레이닝 영상으로 대신했습니다. 이동이 적은 재택근무일에는 거실에서 제자리 걷기와 가벼운 스트레칭으로 총량을 채웠습니다.
시스템 유지 비법
루틴을 지키면서 고민과 변명은 줄었습니다. 선택의 순간을 줄여 결심의 피로를 줄였기 때문입니다. 몇 가지 원칙을 기억했습니다:
변명 대신 기록 – 어떤 날은 힘들고 하기 싫었습니다. 그럴 때마다 시간을 줄여서라도 루틴을 이어가고, 수행 여부를 기록했습니다. 기록은 거짓말을 하지 않았고, 내게 작은 승리를 확인시켜 줬습니다.
플랜 B 마련 – 비가 오거나 바쁜 일정으로 3km를 걷지 못할 때는 단축 코스를 만들었습니다. 홈트 영상을 켜고 10분간 몸을 움직이거나, 집 근처 공원을 두 바퀴 돌았습니다. 중요한 것은 계속 움직이는 것이었습니다.
체크포인트 설정 – 3km 언덕길에는 벚나무, 돌계단, 전봇대 등의 체크포인트를 만들어 마음속으로 레벨업과 보너스를 줬습니다. 작은 놀이가 루틴을 지루하지 않게 만들었습니다.
이러한 시스템 덕분에 결심은 하루를 넘겼고, 하루는 한 달을 넘어섰습니다. 루틴은 더 이상 벌칙이 아닌 생활의 리듬이 됐습니다.

2장 – 식단, 절제가 아닌 리듬
먹는 것을 줄이기만 하면 다이어트가 될까요? 사실은 언제 무엇을 어떻게 먹느냐가 더 중요합니다.
다이어트를 시작하면 “먹지 말아야 할 음식”을 줄줄이 적는 경우가 많습니다. 하지만 경험해 보니 먹지 않기보다 먹는 순서와 시기를 조절하는 것이 더 효과적입니다. 하루의 리듬 안에서 음식은 연료이자 위로였습니다.

아침: 몸을 깨우는 의식
아침에는 길게 앉을 시간도 없기에, 간단하지만 든든한 음식을 준비했습니다. 주중에는 오트밀에 우유와 단백질 파우더를 섞고, 바나나 반 개를 얹어 3분 만에 먹었습니다. 주말에는 통밀빵 위에 토마토와 아보카도를 올리고 천천히 커피 한 잔을 곁들였습니다. 아침을 거르지 않고 영양을 채워두니 출근길 3km 언덕에서도 배가 든든했습니다.

점심: 포만과 균형
회사에서 점심은 가장 큰 변수였습니다. 구내식당에서 밥은 반 공기만 덜고, 채소와 두부, 계란을 더 많이 담았습니다. 밖에서 먹어야 할 때는 돌솥비빔밥이나 샤브샤브처럼 재료를 선택할 수 있는 메뉴를 골랐습니다. 탄수화물보다 채소와 단백질을 먼저 먹으면 자연스럽게 과식을 피할 수 있었습니다. 먹는 양보다 무엇으로 배를 채우느냐를 신경 썼습니다.
간식: 허기를 달래는 친구
오후 4시쯤이면 허기가 찾아왔습니다. 예전에는 과자나 빵을 찾았지만, 이제는 그릭요거트와 견과류, 또는 사과 한 조각을 먹었습니다. 달콤한 간식이 오후의 집중력을 돕고, 다음 식사 때 폭식을 방지했습니다. 가끔은 견과류 몇 알과 물 한 잔으로 욕구를 잠시 달래고, 저녁을 기다렸습니다.
저녁: 회복과 안정의 시간
퇴근 후 몸이 피곤할 때는 가벼운 한 끼를 선택했습니다. 연두부와 김, 시금치나물 같은 반찬과 밥으로 속을 채웠습니다. 더 배가 고픈 날에는 된장찌개에 두부를 듬뿍 넣거나, 닭가슴살을 구워 샐러드 위에 올렸습니다. 회식이 있는 날에는 탄산수와 라임으로 무알코올 칵테일을 즐기고, 고기는 쌈채소와 함께 먹었습니다. 다음 날 아침은 늘 평소대로—리듬을 무너뜨리지 않는 것이 비결이었습니다.

나만의 대안 – 리듬이 깨질 때
예기치 않은 일정이나 야근으로 식사가 무너지려 할 때는 플랜 B를 준비했습니다.
야근 후 허기: 편의점에서 그릭요거트와 샐러드, 현미밥을 조합했습니다. 속이 편안하고 칼로리가 과하지 않았습니다.
모임이 잦은 시즌: 하루 한 끼는 마음껏 먹되, 다음 끼니에는 채소와 두부 중심의 가벼운 식사로 리듬을 되돌렸습니다.
갑작스러운 여행·출장: 이동 중에는 물과 견과류를 챙기고, 현지 식당에서는 구운 생선과 채소를 우선했습니다. 호텔 방에서는 간단한 스트레칭과 스쿼트로 몸을 풀었습니다.
식단은 절제가 아니라 내 몸을 이해하는 일입니다. 배고픔과 지루함을 구분하고, 허기와 욕구를 분리했습니다. 이런 리듬을 찾자 음식은 더 이상 죄책감의 대상이 아니라 몸과 마음을 돌보는 중요한 동료가 되었습니다.
3장 – 운동, 강도가 아니라 흐름
숨이 찌릿한 운동만이 몸을 바꿀까요? 일상 속 움직임도 몸을 바꿀 수 있습니다.
운동이라는 단어는 가끔 부담스럽습니다. 하지만 헬스장 거울보다 출근길 언덕에서 더 큰 변화를 발견했습니다. 세계 보건 당국은 성인들이 일주일에 150분 이상 중간 강도 유산소 활동을 해야 한다고 권고합니다[1]. 3km 언덕길을 오르고 계단을 네 층 오르내리면 하루 40~60분의 중등도 활동이 자연스레 채워졌습니다.
흐름을 만드는 일상
하루 일과 속에서 작은 움직임을 이어갔습니다. 점심시간에는 회사 뒤쪽 공원에서 15분 걷고, 화장실을 갈 때는 먼 계단을 이용했습니다. 집에서는 광고가 나올 때마다 데드버그나 브리지 10회, 계란을 삶는 7분 동안은 스쿼트 20회를 수행했습니다. 이렇게 미니 세트를 쌓아가며, 허리 통증이 줄고 몸의 코어가 단단해지는 것을 느꼈습니다.
비운동 활동(NEAT)의 힘
체중이 정체될 때는 비운동 활동 열생성(NEAT)에 집중했습니다. 쓰레기 버리는 길을 조금 돌아서 가고, 장을 볼 때는 장바구니를 한 손에 들었습니다. 옷을 개거나 청소를 할 때 음악에 맞춰 몸을 흔드는 것도 NEAT을 늘리는 방법이었습니다. 이런 작은 움직임들이 하루의 에너지 소비를 늘리고, 운동에 대한 부담을 덜어주었습니다.
피로하거나 통증이 느껴질 때
몸이 무거운 날에는 루틴을 완전히 포기하는 대신 강도와 시간을 줄여서라도 이어갔습니다. 푸쉬업 대신 요가나 호흡 운동으로 대체하고, 빠른 걸음 대신 저강도 스트레칭으로 몸을 풀었습니다. 중요한 건 오늘의 컨디션에 맞춰 조절하는 일입니다. 운동은 벌칙이 아니라 몸과의 대화이기 때문입니다.
4장 – 회식과 변수, 함정이 아닌 시험
회사 생활 속 회식과 약속, 어떻게 루틴을 지킬 수 있을까요?
회식은 예고 없이 찾아오는 이벤트입니다. 이전에는 “오늘은 포기다”라고 마음을 내려놓았지만, 이제는 회식을 루틴을 검증하는 시험으로 삼았습니다.
회식 자리의 세 가지 원칙
단백질 먼저: 접시를 들고 샐러드와 해산물, 두부, 고기처럼 단백질을 먼저 담습니다. 포만감이 선점되면 탄수화물과 술의 유혹을 줄일 수 있습니다.
술과 물의 조화: 술잔을 들 때마다 물을 한 잔 함께 마십니다. 탄산수나 라임을 넣은 무알코올 칵테일을 선택해 분위기를 유지하되, 다음 날의 피로를 줄입니다.
식사 후에는 움직이기: 회식이 끝나면 택시 대신 걸어서 집에 돌아갑니다. 과식에 대한 죄책감이 아닌 소화와 정리의 시간으로 만들어 줍니다.
변수에 대비하는 플랜 B
갑작스러운 일정이나 야근, 여행이 생길 때를 대비해 비상식량과 플랜을 준비했습니다.
야근이 길어질 때: 가방에는 항상 소포장 견과류와 단백질 바를 넣어 두었습니다. 배고픔이 밀려올 때 바로 먹을 수 있었습니다.
출장과 여행: 물과 간단한 과일을 챙겼고, 현지 식당에서는 구운 생선이나 채소 요리를 우선했습니다. 호텔 방에서는 가벼운 스트레칭과 스쿼트를 하며 몸을 풀었습니다.
회의가 길어 점심이 미뤄질 때: 허기가 폭발하기 전에 삶은 달걀이나 저염 치즈를 먹어 과식을 예방했습니다.
준비된 우회로 덕분에 회식과 변수는 더 이상 루틴을 무너뜨리는 함정이 아니었습니다. 놀랍게도 동료들은 이런 일관성을 존중했고, 몇몇은 나를 따라 탄산수로 건배하기도 했습니다.
5장 – 안정기와 회복, 유연함으로 완성되는 루틴
목표 체중에 도달한 뒤에도 왜 루틴이 필요할까요?
체중계의 목표 숫자에 닿았다고 끝나는 게 아닙니다. 유지와 회복이라는 새로운 챕터가 시작됩니다. 이때부터 몸은 매일 다른 신호를 보내고, 루틴도 유연하게 변합니다.
유지: 변화 후의 유연함
감량 후 첫 번째 깨달음은 유연함의 가치였습니다. 무릎이 아프면 상체 운동만 하고, 허리가 무거운 날에는 다리 대신 코어 스트레칭을 했습니다. 주중에 시간이 부족할 때는 주말에 주간 운동량을 몰아서 채웠습니다. 연구에 따르면 주간 총량만 채우면 분산해서 해도, 몰아서 해도 건강 효과가 비슷하다는 보고가 있으니 마음이 한결 편안해졌습니다[2].
회복과 치팅 포인트
심리적 회복도 중요했습니다. 한 주에 한 번 정도는 나에게 치팅 포인트를 줬습니다. 카페에서 라떼와 크로와상을 즐기거나, 친구와 함께 아이스크림을 나눠 먹었습니다. 그러나 다음 끼니를 굶지는 않았습니다. 다시 균형 잡힌 식사로 돌아오고, 운동 리듬을 유지했습니다. 이렇게 휴식과 절제를 병행하니 루틴은 벌칙이 아닌 즐거운 습관이 됐습니다.

6장 – 의식의 변화, 루틴이 삶을 바꾼다
몸이 변하면 삶은 어떻게 바뀔까요?
체중이 줄어드는 동안 몸에서만 변화가 일어나는 줄 알았습니다. 그러나 진짜 변화는 마음과 생활에 일어났습니다. 작은 선택들이 모여 큰 변화로 이어졌습니다.
작은 선택들의 힘
매일 아침 일어나 계단 대신 걷는 길을 선택하는 것, 점심 접시의 절반을 채소로 채우는 것, 회식 자리에서 “오늘은 여기까지”라고 웃으며 말하는 것. 이런 작은 선택들이 모여 자기 효능감을 키웠습니다. 스스로에 대한 신뢰가 생기니, 다음 선택도 훨씬 수월해졌습니다.
시간 관리와 감정의 변화
루틴 덕분에 시간 사용이 달라졌습니다. SNS를 스크롤하던 30분을 스트레칭과 산책으로 바꾸자 하루가 길어졌습니다. 스트레스가 줄고 기분이 안정됐습니다. 몸을 돌보는 일이 곧 나를 돌보는 일이라는 걸 깨닫고, 자신을 위하는 시간을 당당히 확보했습니다.
한 끼, 한 걸음: 작은 실천
이제 독자에게 거창한 목표를 제시하지 않습니다. 하루 한 끼 균형 잡힌 식사, 15분 산책, 한 번의 계단 오르기—이 작은 실천이 내일의 큰 변화를 만듭니다. 루틴은 지루한 반복이 아니라 자기 자신을 신뢰하는 연습입니다.
에필로그 – 저칼로리의 풍요
살을 빼면서 줄인 건 칼로리지만, 늘어난 게 더 많았습니다. 깨어 있는 시간의 질, 호흡의 길이, 발걸음의 폭, 그리고 나를 믿는 마음이 그 증거입니다. 작은 습관을 지키며 얻은 것들이 내 하루를 채우고, 삶의 리듬을 지탱해 줍니다. 가끔은 라테를, 가끔은 찐 밤을, 가끔은 완전한 휴식을. 절제와 여유가 번갈아 나를 이끌었습니다. 이 여정은 다이어트가 아니라 생활이라는 이름으로 계속됩니다. 생활은 끝나지 않습니다. 그래서 오늘도, 평범하게 걸어갑니다.
부록 – 데이터와 통계
이 책은 개인의 경험을 바탕으로 하지만, 생활의 리듬을 설계할 때는 신뢰할 수 있는 지침과 연구를 참고하는 것도 중요합니다. 아래 표들은 세계 보건 지침과 최신 연구에서 발췌한 수치와 권고를 간단히 정리한 것입니다. 표 안에는 핵심 정보만 담고, 세부 내용은 서술로 설명합니다.
좋지! 바로 붙여넣기만 하면 되도록, 짧은 안내 문장 + 아주 간결한 표(숫자/키워드만)로 준비했어. 필요한 곳에 블록 단위로 쏙 넣으면 흐름을 거의 안 깨고도 정보가 딱 보이게 돼.

✅ 1) 1장 끝 요약 (루틴·이동량)
오늘의 루틴 요약
구분 거리/시간 비고 출근 도보3km / 약 60분언덕 포함 계단4층 × 2회출·퇴근 각 1회 추가 걷기(선택)10분 × 2회점심/저녁 뒤
한 줄 체크
총 걷기 시간: 80–100분 / 계단: 8층 / 컨디션: 괜찮음·보통·피로(택1)
✅ 2) 2장 식단·대안 비교
내가 실제로 먹은 아침(예시)
구성 kcal P C F 섬유(g) 오트밀 40g + 우유 1컵 + 계란 1 + 사과 1 471 20 59 17 7
아침 대안(열량 낮추기)
구성 kcal P C F 섬유 고구마 100g + 우유 1컵 + 계란 1 + 바나나 ½ ~367 18 46 13 5
점심(가벼운 조합)
구성 kcal P C F 섬유 프로틴 셰이크 1 + 계란 1 + 바나나 1 ~252 20 30 6 3
저녁(단백질+포만)
구성 kcal P C F 섬유 닭가슴살 100g + 채소 100g + 오트밀 40g ~343 39 25 8 6
저녁 대안(식물성)
구성 kcal P C F 섬유 두부 85g + 채소 100g + 오트밀 40g ~248 16 26 5 7
간식(포만+단백질)
구성 kcal P C F 섬유 그릭요거트 1컵(2%) + 아몬드 28g ~314 25 15 19 4
하루 합계(예시)
kcal P C F 섬유 ~1380 ~102g ~130g ~47g ~21g
✅ 3) 회식/외식 날 대체 블록
회식 전·후 조정(예시)
타이밍 구성 kcal P C F 회식 전그릭요거트 ½컵 + 아몬드 14g~15712710 회식 식사구이류 단백질 위주 + 채소–––– 다음 날 아침연두부 150g + 바나나 1~18510274
※ 본문: “회식은 속도를 조절하는 게임이었다”
✅ 4) 3장(운동) 끝 주간 리듬 요약
주간 운동 요약(예시)
구분 목표 실제 중강도 유산소150분160분 근력/코어2–3회3회 스트레칭10분 × 5일10분 × 4일
세트 체크(선택)
날짜 전신 루틴(세트) 걷기(분) 계단(층) 월3608 화0(휴식)300 수2608
✅ 5) 부록: 식품별 기준 1회분
자주 쓰는 1회분 기준
식품 1회분 kcal P C F 계란(대)1개72605 오트밀(롤드)40g1525.222.43.6 우유(2%)1컵(약 250ml)1528.1128 바나나중 1개1051.3270.4 사과중 1개950.5250.4 닭가슴살익힌 100g1663203.6 두부(단단)85g719.10.83.5 그릭요거트(2%)1컵1501995 아몬드28g1646614
※ 표준 수치 기반 근사값이며 브랜드/조리법에 따라 달라질 수 있습니다.
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